Обладает нежным сливочным вкусом. Представляет собой белую плотную пластичную массу. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 70%. Допускается отделение сыворотки.
Рекомендации по применению:
Творожный сыр подходит для приготовления таких десертов как чизкейк и тирамису. Это самый популярный у кондитеров ингредиент, при помощи которого делают вкуснейший крем для тортов и «шапочки» для капкейков. Он также может быть использован как компонент супа, салата, закуски, соуса и других блюд.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы - дикрахмаладипат ацетилированный, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения - химозин.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (средние значения): белки – 6,7 г., жиры – 25,0 г.; углеводы – 1,3 г.
Энергетическая ценность/калорийность в 100 г. продукта (средние значения): 260 кК
Сыр сливочный, творожный 70%, 2,4кг, Городенъ, "Молочный мир"
1 100
₽
Артикул:
30476403
Нет в наличии
Количество:
Доступно
Доставка в
Голицыно