Сыр творожный Hochland для кулинарии: для горячих и холодных блюд, 65%, 180 г создан на основе творожного сыра из профессиональной линейки сыров Hochland Professional. Он предназначен для создания блюд в домашних условиях. Идеально подходит при создании крема для торта. Крем получается густым, с хорошей плотной текстурой. Также незаменим и в профессиональной кулинарии.
Условия хранения
Хранить при температуре от +2º С до +8º С. Продукт во вскрытой упаковке хранить при температуре 4º С±2ºС не более 72 часов. Продукт не замораживать.
Состав
Творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов (L. lactis), молокосвертывающий фермент микробного происхождения), сыры мягкие, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.