Глазурь БЕЛАЯ, цена за 1г , "Шокомилк" №11 (монеты), развесная, коробка 16кг - дешевле!

0,49
Артикул:
34534
Ед. измерения:
гр.
Есть в наличии (
25500
гр.
)
Количество:
Доступно

Доставка в Голицыно

Экстра белая глазурь, содержание сухих молочных продуктов не менее 10%, вкус и запах молочно-ванильный.

Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и др изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.

Примечание: При переходе на другие виды глазури требуется тщательная зачистка оборудования, не допускается разбавление глазури нелауриновыми жирами, во избежание плохого застывания и разжижения.

Рекомендации по применению: Глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов Цельсия при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов Цельсия)

Возможно, вас заинтересует
Похожие товары
Наш адрес и график работы
Адрес:
Московская область, г. Голицыно, Привокзальная площадь д. 5, 2-й этаж
 
График работы:
09:00 - 21:00
Как с нами можно связаться:
Пишите нам, подписывайтесь на нашу страницу и канал!
Наши реквизиты

ИП Мартиросян Офеля Аркадьевна

ИНН 621200839242

ОГРНИП 317623400045869

Юр. адрес: 143069, Московская область, территория СНТ Чернобылец, 529