Миндальные лепестки – это ядра орехов после термообработки, нарезанные пластинами толщиной 0,7 мм.
Они имеют ярко выраженный аромат и вкус миндаля.
Орехи лепестками используются для улучшения внешнего вид выпечки, десертов, салатов и деликатесных блюд. Они приятно контрастируют в продуктах с тёмной окраской, таких как шоколадное печенье и кексы.
Сочетание различных форм и вкусов позволяет повысить привлекательность внешнего вида и аромата.
Применение:
– украшение салатов и готовых блюд;
– покрытие для деликатесных блюд;
– украшение для выпечки, десертов и молочных продуктов;
– украшение для мороженого;
– начинка для выпечки и кондитерских изделий;
– корочка для мясных изделий и морепродуктов;
– жареные и ароматизированные закуски;
– смеси для пирожных и печенья;
– смеси для кексов, хлеба, хлебных пудингов.
Состав: очищенный миндаль, отбеленный, жаренный, нарезаный лепстками 100%.
Энергетическая ценность на 100 гр: 630 кКал
Пищевая ценность: белки – 18,6 г, жиры – 54,2 г, углеводы – 16,9 г.
}} "Форма для кулича, d=110мм h=85мм, СТАНДАРТ 30477045")
}} "Ароматизатор МИНДАЛЬ 10мл, натуральный, термостабильный, Mr.FlavoR 30477114")
}} "Миндальная мука, 50г, развесная 23932")
}} "Форма для кулича, d=110мм h=85мм, ХВ НА СИНЕМ ФОНЕ 30477043")
}} "Коробка для рулета, диаметр 30х11см, высота 8см, с прозрачной крышкой 77628")
}} "Форма для кулича, d=134мм, h=95мм, ЦВЕТЫ НА КРАСНОМ ФОНЕ 30477051")
}} "Форма для кулича, d=70мм h=60мм, ГОЛУБЬ С ХВ 30475323")
}} "Форма для кулича, d=134мм, h=95мм, СТАНДАРТ 30477050")
}} "Форма для кулича, d=110мм h=85мм, КРУЖЕВО 30475326")
}} "Коробка для рулета, диаметр 35х12см, высота 12см, с прозрачной крышкой 76126")
}} "Коробка для макарон белая с прозрачной крышкой 185*60*60мм 30476435")
}} "Сироп десертный МИНДАЛЬ 150г \"Kreda\" 6630369")
}} "Коробка для рулета, диаметр 35х11см, высота 8см, с прозрачной крышкой 77208")
}} "Изюм золотой, высший сорт, 50г, развесной 30477198")
}} "Форма для кулича, d=134мм, h=95мм, ХВ 30475314")
}} "Форма для кулича, d=134мм, h=95мм, ЦВЕТЫ НА ТЁМНОМ ФОНЕ 30477052")
}} "Сухой яичный порошок (меланж) 10г, развесной 76540")
}} "Коробка для рулета, диаметр 30х12см, высота 12см, с прозрачной крышкой 77302")
}} "Форма для кулича, d=134мм, h=95мм, ГОЛУБЬ С ХВ 30477049")
}} "Цукаты ананаса кубики 8-10мм, 50г, развесной товар 30477176")
}} "Сублимированная МАЛИНА, кусочки 1-5мм, 5г, развесная 30475539")
}} "Форма для кулича, d=70мм h=60мм, СТАНДАРТ 30475336")
}} "Форма для вырезания печенья «Звезда», 6×6×2 см, цвет хромированный 3602732")
}} "Форма для кулича, d=70мм h=60мм, ХВ 30475315")
