Сделать десерт аккуратным и идеальным поможет бордюрная лента. Она значительно упрощает и ускоряет процесс декорирования кондитерских изделий и их транспортировки.
Как использовать?
Вставьте ленту в форму, а внутрь заложите слои (коржи, муссы, начинки, желе).
Когда торт или пирожное застынет, достаньте его из формы вместе с плёнкой.
Затем лёгким движением снимите плёнку. Так вы получите идеальную боковую поверхность без повреждений. 114 г