Какао-порошок "Master Martini" 22/24 125г

259
руб.
199
руб.
выгода
60 руб.
Артикул:
30476538
Нет в наличии
Количество:
Доступно

Доставка в Голицыно

Какао-порошок алкализованный Master Martini Ariba Cacao Amaro 22/24%

Какао-порошок Master Martini (какао 100%, жир 23%) имеет яркий, интенсивный темно-коричневый цвет и выраженный аромат жареных какао-бобов. Этот алкализованный какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета.

Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.

Производитель: Master Martini (Unigra S.p.l.)

Страна производства: Италия, Нидерланды

Состав:

алкализованный какао-порошок 100% (жирность 22-24%)

Цвет: темно-коричневый

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

белки – 19 г

жиры – 23 г

углеводы – 13 г.

энергетическая ценность: 389 ккал / 1611 кДж

Применение:

Украшение десертов

Шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты

Обваливание трюфелей или обсыпка других изделий

Срок годности: 18 месяцев после даты изготовления

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 20°С при относительной влажности 70%.

Возможно, вас заинтересует
Наш адрес и график работы
Адрес:
Московская область, г. Голицыно, Привокзальная площадь д. 5, 2-й этаж
 
График работы:
09:00 - 21:00
Как с нами можно связаться:
Пишите нам, подписывайтесь на нашу страницу и канал!
Наши реквизиты

ИП Мартиросян Офеля Аркадьевна

ИНН 621200839242

ОГРНИП 317623400045869

Юр. адрес: 143069, Московская область, территория СНТ Чернобылец, 529

Ваш город - Голицыно,
угадали?