Можно плотными пищевыми красителями красить кисточкой в желаемый цвет. Изготовление под заказ буквы нужно цвета + 15 руб к каждой букве.
Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте при температуре от 5°C до 22°C.
На поверхности шоколадной глазури может образовываться естественный безвредный светлый налёт,
от которого можно избавиться протиранием с помощью целлофановых перчаток.
Состав шоколадной глазури: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор лецитин, диоксид титана, ароматизатор "Концентрированный молоко". Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 33г, белки - 2г, углеводы - 62г.