Адрес
Московская область, г. Голицыно, Привокзальная площадь д. 5, 2-й этаж
График работы
09:00 - 21:00
Ингредиенты, упаковка, инструменты, пищевая печать на съедобной бумаге, интернет магазин, доставка, самовывоз...
123
Обладает сильными желирующими свойствами. Желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта. Получают желатин из сырья, содержащего коллаген или оссеин (шкуры, сухожилия, хрящи и кости животных).
Желатин нельзя доводить до кипения, т.к. он может потерять свои желирующие свойства. Перед тем как нагревать желатин дождитесь его полного растворения в холодной воде, в противном случае он будет комковаться, а на поверхности воды образуется желатиновая пенка. Листовой желатин в отличие от гранулированного (порошкового) можно замачивать в любом количестве холодной воды. Листовой желатин набухает очень быстро в течение 1 минуты. Желатин полностью тает и превращается в жидкость при t от 30 - 32 C.
График работы
09:00 - 21:00
ИП Мартиросян Офеля Аркадьевна
ИНН 621200839242
ОГРНИП 317623400045869
Юр. адрес: 143069, Московская область, территория СНТ Чернобылец, 529