Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.
Используйте разные материалы:
- кондитерскую мастику;
- марципан;
- растопленный шоколад;
- смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.
Совет: добавьте пищевые красители — так украшение будет выглядеть ещё эффектнее.
Как готовить
- Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
- Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
- Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).
- Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
- Поместите украшение на десерт и подавайте к столу.
Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.
Молд используют для занятий творчеством, например, в мыловарении.
}} "Силиконовый молд «Вензеля, лепнина», 10,5×10,5×0,7 см, цвет МИКС 3624607")
}} "Ромашка, d=3см, 3шт, из шоколадной глазури, цвет МИКС 23303")
}} "Молд «С 8 Марта!» 2,5×10 см, силикон 30476409")
}} "Молд «23 февраля» малый 4×5,5 см, силикон 1357982")
}} "Инструменты для придания формы фоамирану (набор 4 шт) 16,5 см 2291553")
