Марципан — сахарно-миндальная масса, превосходно сочетается с шоколадом и нежной ореховой пастой, а также используется для обтяжки и декора десертов.

Подходит для миндального печенья и конфет, рогаликов и тортов, начинок для выпечки.

Пластичная, однородная масса без вкраплений миндальной шелухи.

Марципан обладает приятной, немного зернистой структурой и изумительным ароматом миндаля, идеально подходит к чашечке хорошего кофе.