Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:

Мастики, марципана, теста;

кондитерских кремов;

айсинга, помадки;

макаронс;

зефира, мармелада, желе;

любого кондитерского сырья, кроме шоколада и шоколадной глазури.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Цвет: синий.

Гелевые пищевые красители Caramella содержат в себе высокую концентрацию красящего вещества.

Не влияет на вкусовые качества изделия.

Термостабильный.

Состав: вода, загуститель Е1450, краситель Е133, E122, регулятор кислотности Е330, консервант Е202

Упаковка: 20 грамм.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 30 ккал/130кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы 7,5 гр.

Производитель: Россия.